正月十一起灯日简介 吃烙合子寓意生活和和美美

　　掌握正月十一这个节日，给大家生活中带来的一些变化，能够更好的把握命运的走向，正月十一会影响到生活作息习惯，相比较于其他的正月十一来说，除夕又是最重要的日子，了解这个正月十一，能够保证人们的生活，朝着更好的方向去发展。

　　正月十一起灯日简介

　　正月十一是古代人们常说的起灯日，起灯是为了庆贺添丁而举行的，代表一个家庭生有男孩的习俗，潮汕地区每逢农历正月初十、十一便挨家挨户送米方糖，客家地区升灯办酒席款待村民，广州文化名村珠村则高挂人灯为新丁祈福。尽管各地贺添丁风俗迥异，但其中都饱含着家家户户对新丁的美好祝福与期望。每年正月初十或正月十一，广州珠村的北帝古庙总是香烟缭绕，庙前的社稷坛都会挂上几个八角形的纸扎彩灯。

　　给外甥送灯笼日子红火

　　送灯笼的习俗在陕西地区比较常见，外甥打灯笼—照旧（舅），每年正月初二女儿、女婿回娘家拜完年，娘家作为回礼就会让儿子送灯笼给外孙，一是祝愿女儿、姐姐一家的日子红红火火，二是希望外孙、外甥健康健康长大。至于送灯笼要送几年，各地也不一样，农村一般是送到孩子12岁结束，而城里大多是送三年就可以了。

　　烙合子寓意和和美美

　　在这天，有烙合子的风俗，因为合与和是同音，所以在这一天吃烙合子，寓意新的一年，生活日子能够和和美美，在北方的多数地区，有正月十一吃烙合子的习俗。古时候人们认为，十是十全十美、周而复始的美好数字，而十后面跟了一个一，则是一个全新的开始。平底锅或者电饼铛放油，油温五六成热的时候下锅烙，待底下上色后再翻面，两面金黄熟透即可出锅。