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春分节气有什么别称 春分节气吃什么好

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  春分节气有什么别称?

  春分节气,在古时有 日中、日夜分、仲春之月 等别称。

  春分,二十四节气之一,春季第四个节气。斗指壬,太阳黄经达0°,于每年公历3月19-22日交节。

  日中/日夜分:

  春分日,北半球昼夜平分,过后昼渐长、夜渐短,故有此称。

  仲春之月:

  春分一般于卯月下旬,即农历二月,农历二月是春季第二个月,有仲春之称。春分节气吃什么好?

  1、鸡蛋

  在春分日,有竖蛋的传统。老师和家长常常会为孩子们组织竖蛋游戏,正所谓“春分到,蛋儿俏”。

  游戏结束后这些鸡蛋也不会浪费掉,而是让孩子们吃下去,讨一个吉利,有些家庭还会在春分日的中午特地做一份蛋类大餐。

  2、汤圆

  在以前,春分这天农民都不会下地活动,而是选择回家休息吃汤圆。

  此外,人们还会把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

  3、春菜

  在岭南一代,春分有吃春菜的习俗,春菜是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。

  逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”

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