小寒包饺子吗 “大寒小寒吃饺子过年”

　　到了一年将尽时，气候也越来越寒冷，而冬季是分为几个阶段的，快过年之际温度就会降到最低，因此也要注重饮食养生，根据传统习惯来做菜，众人印象中都是冬至吃饺子，那么小寒的时候能不能吃呢，也成了大家经常讨论的话题。

　　小寒包饺子吗

　　一般来说，每年的小寒都是在腊月初，这时候家家户户都开始忙碌起来了，或准备年货迎接新年的到来，因此有了“大寒小寒，吃饺子过年”的俗语，而且北方的居民每逢重要的节日，都会包上一大锅饺子，全家一起来分享庆祝，尤其是正值隆冬时期，需要热乎乎的汤来暖身，驱赶寒气，因此很多地区都会流行吃饺子，饺子汤暖胃健脾，驱寒解渴。而且依据各自的口味喜好，包上不同的馅料。

　　还有哪些饮食习惯

　　①到了小寒比较推荐吃红色相关的食品，比如胡萝卜、红椒、红苋菜、番茄、大枣、红豆等。这些红色食品中富含维生素B，可以提高免疫力，达到强身健体的效果。

　　②该时节要养成多喝汤的习惯，因此在三餐中加入滋补暖汤是非常必要的，如老母鸡汤、羊肉汤、鱼汤、参汤、排骨汤等等，有了丰富的营养，才有好的精神面貌。

　　③不宜吃过于油腻或者辛辣的食品，虽然会有一定的驱寒效果，但是对身体功能条件很不好，要荤素均衡，多吃新鲜的蔬菜水果才行。

　　该节令的气候特点

　　通常来说小寒会在每年12月5日前后，最多相差三两天。古籍《月令七十二候集解》记载道：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”正值“二三九”前后，手都要放在口袋里，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。北方已到零下的温度，长江中下游地区在零度上下，而南部地区也有冷空气下来，也有5℃左右的低温。