2021冬至放假几天 2021冬至放假安排

　　2021冬至放假几天 2021冬至放假安排

　　冬至虽然是重要的节气，但并不是国家的法定节假日。所以2021冬至不放假。

　　国家规定节假日为：元旦、春节、清明、端午、五一、十一、中秋。其他都不是，尽管有人提过某些重要的节日也作为国家规定节假日，比如冬至和元宵等，但是最后都是有取舍的，就是只增加了清明、端午和中秋。

　　冬至节气是什么时候

　　冬至是在每年的12月22日或23日，是二十四节气中第二十二个节气，是冬季的第四个节气，此时太阳黄经为270度。冬至时节，太阳直射点在南半球回归线上，北半球昼达到最短，夜达到最长，这天过后，太阳直射点又逐渐向北移动。人们常说“冷在三九，热在三伏”，冬至“进九”，我国各地气候进入了一个最寒冷的时期。

　　冬至，早在两千五百多年前的春秋时代，我国就己经用土圭观测太阳测定出，它是二十四节气中最早被制定出来的一个节气。((月令七十二候集解》中说：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”说的是，冬至时节，阴气达到极盛，之后逐渐衰降。《通纬·孝经援神契》记载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十一月中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”说的也是，冬至日后阴气开始衰降，阳气开始强盛，昼开始变长，夜开始缩短。

　　北方人冬至吃什么

　　过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选。那么冬至吃饺子馄饨是怎么来的呢?相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

　　南方人冬至吃什么

　　民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆，然后用肉块垒于盘中祭祖。在南方一些地方，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

　　饺子和汤圆是南北方冬至餐桌上的主角，但是除了这两个主角外，有些地方的冬至饮食习俗也是很有趣的哦!