经典科鲁兹中控台的拆卸方法如下：
1、首先把空调控制模块拆下；
2、然后用胶刀把中控台上方盖板撬松动；
3、然后把中控台上方盖板取下；
4、接着用胶刀撬中控台处的出风口；
5、把出风口取下，这样整个中控面板就拆卸完成了。