夏至这天白天最长吗 夏至的美食

　　夏至时节是非常有特点，也非常让人们觉得欢喜的一个时刻，如果没有太多的忌讳和必要的情况，其实我们可以在夏至这一天出去放风筝和采摘瓜果蔬菜，尽情的享受一夏季给我们带来的欢乐。

　　夏至这天白天最长吗

　　夏至这个时候确实是一年之中日照时长最长的时候，可以说是白天日照时长最长的时间，因为在这个时候的太阳直射已经渐渐的来到了北回归线，长江中下游地区也经常出现雨水和梅雨季节，但这些都影响不了日照时长，所以我们可以明显的观察到，夏至日当天，正式一年正午，太阳高度最高的时候也是白昼日常最长的时候。

　　夏至的美食

　　夏天的美食特别多，也是人们特别兴奋和快乐，喜欢玩闹的世界，在这个时候，我们可以看到很多特色的美味，以及一些地方独特的风俗习俗。夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团（音为”坨“），一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。夏至饼。这种半月形的饼，外形和北方的面食“韭菜盒子”相像，但取材和做法不同。老家的人，习惯从田间地头采来艾草的嫩叶，将其在石臼里捣碎，与麦粉和在一起，再在饼中间加入适量的甜豆沙馅，将饼放在烧热的锅里烤熟。

　　夏至的诗词

　　夏至日北涧自留坐怀一二知己。作者：徐贲。日午步屧去，行循北涧浔。解衣因坐久，对此嘉树林。虽无薰风至，微凉满芳阴。况兹涧中水，汪然澄我心。白鸥自荡漾，黄鸟有好音。我有一樽酒，欲酌还停斟。安得携朋俦，于焉共清吟。《夏至对雨柬程孺文》明朝·张正蒙。堂开垂柳下，默默坐移时。岁序一阴长，愁心两鬓知。雨檐蛛网重，风树雀巢欹。惆怅无人见，深杯空自持。《夏至避暑北池》唐朝·韦应物。昼晷已云极，宵漏自此长。未及施政教，所忧变炎凉。 公门日多暇，是月农稍忙。高居念田里，苦热安可当。 亭午息群物，独游爱方塘。门闭阴寂寂，城高树苍苍。 《初夏至城同梁明霖吴紫楼卫象亭方耀台冯允嘉集罗光徵馆得四字》明朝·郑学醇。夙志谢尘鞅，嘉尚在衡泌。延览及城闉，遥拾五庐碧。瀑布天上声，芙蓉眼中色。缈缈钟磬音，知与东林隔。凄然乡国怀，长吟类庄舄。《夏至日祀阏伯于开元宫前三日省中斋宿三首·书生只惯野人庐》宋朝·魏了翁。书生只惯野人庐，谁识潭潭省府居。独坐黄昏谁是伴，紫微阁上四厨书。