奔驰刹车变软的原因有以下几种：
1、新车新手驾驶操作不当，导致刹车片严重磨损，刹车油壶内进入了水汽，含水量变高，导致油液不纯；
2、刹车油沸点太低，刹车摩擦产生的温度超过了液体的沸点，气体会汽化导致气阻，使得刹车迟缓甚至失效；
3、刹车油已经变质，或者管路密封不良，刹车总泵或者分泵有损坏，出现轻微渗油，导致刹车变软。